Bolos Coberturas e Recheios - 11/09/2019
Recheio de Doce de Leite com Ameixa para Bolos e Tortas
INGREDIENTES
• 300g de ameixa
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 500ml de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 lata de doce de leite
MODO DE FAZER
1• Em uma panela, colocar a ameixa o açúcar e a água e deixar ferver por 5 minutos.
2• Em seguida vamos escorrer a água das ameixas e reservar.
3• Agora em uma panela, coloque o leite integral, o amido de milho e mexa sem parar até engrossar (virar uma papa)
4• Após engrossar junte o doce de leite e mexa até que ele dissolva por completo.
5• Junte as ameixas, mexa bem e está pronto.
Fonte: Youtube/4 RECHEIOS DE BOLO EM APENAS 1 MINUTO CADA